So holen Sie das Aroma von Kreta in ihr Haus.
Dazu legen Sie Musik von Mikis Theodorakis auf! Beim Zubereiten und beim Essen mit Freunden!
Zutaten:
Ca. 300g griechische Käse (wenn möglich harter)
½ Tasse Zitronensaft
2 TL geriebener Knoblauch
Oregano nach Geschmack
4 TL Butter
4 Scheiben Toast
Zubereitung:
Zuerst den Käse in vier Stücke teilen und mit Zitronensaft beträufeln
Dann mit Knoblauch und Oregano bestreuen
Zuletzt bei 220°C etwa 10 Minuten backen und dann auf heißem bebuttertem Toast servieren.