oder das „Obst aus der Flasche“
Was sind die so genannten Smoothies?:
Es ist eine trinkbare Konsistenz – eine pürierte Masse – die aus Fruchtmark bzw. -püree besteht und mit Säften gemischt wird. Daraus ergibt sich dann dieses feine, sämige (engl.: smooth) und trinkbare Produkt.
Tatsächlich hält sich der Verlust der „gesunden Anteile“ in Grenzen, da viele Hersteller die ganze Frucht bei der Verarbeitung verwenden.
Dennoch sollte man beim Einkauf darauf achten, dass keinerlei Zusatzstoffe ( natürlich auch kein Zucker ) verwendet werden und sie hohe Anteile von ganzem Obst und Gemüse haben.
Eine gute Alternative ist natürlich frisches Obst und Gemüse zu essen oder die Früchte selbst zu pürieren