Genussmittel
Kaffee
sind » Lebensmittel. Die Unterscheidung zwischen Nahrungs- und Genussmitteln ist wissenschaftlich nicht definiert.
Genussmittel sind Lebensmittel, die nicht in erster Linie wegen ihres Nährwertes sondern die vor allem wegen ihres Geschmacks und/oder ihrer anregenden Wirkung eingenommen werden. Eine überragende Bedeutung haben Genussmittel bereits seit Jahrhunderten. Klassische „Kolonialwaren“ wie z.B. » Kaffee, » Tee, » Kakao wie aber auch alkoholische Getränke wie z.B. » Wein oder Bier haben unsere Kultur erheblich mitgeprägt.
Genussmittel
Wein
Genussmittel sind sog. » Luxusgüter, die für jeden von uns im Alltag erschwinglich geworden sind. Genussmittel können –wie der Name Genuss ja auch schon suggeriert - so etwas sein wie ‚Nahrung für die Seele’, dies nicht nur wg. der Aromen oder Inhaltstoffe oder dem Hauch der Exklusivität sondern auch aufgrund der verschiedenen Möglichkeiten, Genussmittel zu zelebrieren und zu sich zu nehmen. Medizinisch betrachtet können Genussmittel, die regelmäßig und in größeren Mengen eingenommen werden zu Schädigungen der Organe führen. Sehr häufig haben Genussmittel eine erhebliche soziale Bedeutung, insbesondere in den Momenten, wo sie gemeinsam mit anderen Menschen konsumiert werden.
siehe auch » Zitate Essen und » Trinken, » wellness&wein