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Gamma-Linolensäure (GLA)

ist eine dreifach ungesättigte » Omega-6-Fettsäure. Sie wird in jedem tierischen und menschlichen Organismus aus der essentiellen Omega-6-Fettsäure Linolsäure synthetisiert oder direkt über die Nahrung aufgenommen. Die Einnahme von Gamma-Linolensäure (z.B. » Nachtkerzen – oder Hanföl) kann entzündliche Vorgänge im Körper günstig beeinflussen. Folgende Lebensmitteln sind gute Quellen von Gammalinolensäure: » Granatapfelsamenöl, Borretschöl, » Nachtkerzenöl, Hanföl.