Enzyme sind Eiweißmoleküle,
die als Katalysatoren chemische Reaktionen beschleunigen. Enzyme sind unverzichtbar für den Stoffwechsel. Für verschiedene Ausgangsstoffe (Substrate) und verschiedene chemische Reaktionen gibt es verschiedene Enzyme. Ohne diese Biokatalysatoren könnten wir nicht existieren! Man nennt die Enzyme auch „Bausteine des Lebens“.
Enzyme organisieren die » Gesundheit – sie führen die Regie im Immunsystem!
siehe auch » Ernährung, » Kosmetik
» Bromelain
Bromelain ist ein Enzym und gehört zu den Eiweiß bzw. Protein spaltenden Enzymen. Es wirkt ähnlich wie Papain. Bromelain ist reichlich in der Ananas-Frucht enthalten.
» Coenzym Q10
Es ist ein essentieller Bestandteil der Mitochondrien in den Zellen, die wiederum für die Energiegewinnung verantwortlich sind. Die körpereigene Q10-Produktion nimmt im Laufe des Alters ab. Coenzym...
» Papain
ist ein Enzym und gehört zu den Eiweiß bzw. Protein spaltenden Enzymen. Es wirkt ähnlich wie Bromelain. Wie der Name vermuten lässt, ist Papain in der Papaya-Frucht enthalten.