http://www.wellnessberatung24.de/ Ernärungs-Tipps und Hinweise de www.wellnessberatung24.de http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/food/slowfood/index.html Wörtlich übersetzt bedeutet Slow Food Langsame/s Nahrungsmittel. Im Gegensatz zum Trend des uniformen, globalisierten und genussfreien Fast Food steht Slow Food in erster Linie* für genussvolles... 2008-03-13 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/diaet/eierkur/index.html Eine fast extreme Eiweiß-Diät für 14 Tage bis maximal 3 Wochen, die jedoch rasche Erfolge bringen kann. Sie sollte nur angewendet werden, wenn die Abmagerung dringend notwendig ist und die übrige K... 2008-01-26 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/diaet/bantingharveydiaet/index.html Mr. Banting war ein Sargtischler aus der St.-James-Street in London. Er war sehr übergewichtig und gehörte zu den wohlhabenderen Bürgern der englischen Hauptstadt. Daher konnte er es sich auch leis... 2008-01-26 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/diaet/schlankheitsdiaetnachdrbruker/index.html Schlankheitsdiät nach Dr. Bruker Eine spezielle Diät für Übergewichtige, die alle raffinierten Kohlenhydrate vermeidet, zuckerfrei ist und raffinierte Fette verbietet, wurde von Dr. M. O. Bruker en... 2008-01-26 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/normalernaehrung/heimgefrieren/index.html Im Haushalt hat sich die Gefriermethode als beste Konservierungsform für Nahrungsmittel erwiesen. Es lassen sich nahezu alle Nahrungsmittel einfrieren. Aus Platzgründen ist es nicht in jedem Hausha... 2008-01-09 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/normalernaehrung/aufbewahrungvonlebensmitteln/index.html Die Aufbewahrung der Lebensmittel erfolgt im Haushalt aus Gründen der kurz- oder langfristigen Lagerhaltung und der kosten- und arbeitssparenden Wirtschaftsführung. Die Möglichkeiten der Aufbewahru... 2008-01-09 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/normalernaehrung/geraetezumkochen/index.html Neben den sozusagen seit Jahrtausenden unverändert erhalten gebliebenen Kochgeräten haben sich in jüngerer und jüngster Zeit viele neuzeitliche Geräte bewährt, die vor allem helfen können, daß nich... 2008-01-09 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/normalernaehrung/zubereitungvongemuese/index.html Die beste und "gesündeste" Art des Zubreitens von Gemüse ist das Dünsten. Beim Dünsten gehen innerhalb der Zelle dieselben Vorgänge vor sich wie beim Kochen; die geringe Flüssigkeitsmenge hat aber... 2008-01-09 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/normalernaehrung/index.html 2008-01-09 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/lebensmittel/sushi/index.html "Zum täglichen Leben gehören sieben Dinge, nämlich Brennholz, Reis, Speiseöl, Salz, Sojasoße, Essig und Tee" - Lebensphilosophie in China- Ursprünglich, in China, bedeutete Sushi lediglich "mit E... 2007-04-24 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/lebensmittel/meeresgemuese/index.html ist die appetitanregendere Bezeichnung für Algen als Nahrungsmittel. Weltweit spielt Meeresgemüse von Alters her eine wichtige Rolle bei der Ernährung, viele Algen-Arten wurden gezüchtet und finde... 2007-04-24 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/lebensmittel/spargel/index.html (umgangssprachl. Abkürzung für Gemüsespargel/Gemeiner Spargel) wird als Gemüse besonders geschätzt. Gerne wird die beliebte Delikatesse auch als Königliches Gemüse , "essbares Elfenbein" oder "Frü... 2007-04-15 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/genussmittel/kakao/index.html - > Kakaobaum (Theobroma cacao) siehe Schokolade 2007-04-04 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/lebensmittel/pilze/index.html Sie schmecken nicht nur, es heißt, sie können auch heilen: "Heilpilze" In der asiatischen Medizin werden schon seit langem Pilze zur Vorbeugung und zur Behandlung von Krankheiten in der Ernährung ... 2007-04-03 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/genussmittel/index.html sind Lebensmittel. Die Unterscheidung zwischen Nahrungs- und Genussmitteln ist wissenschaftlich nicht definiert. Genussmittel sind Lebensmittel, die nicht in erster Linie wegen ihres Nährwertes so... 2007-04-03 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/food/fitnessfood/index.html Ideale "Fitmacher" bei einem "Frühjahrsputz" sind z.B. kalorienarmes frisches Obst und Gemüse, Molke, Quark. 2007-03-29 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/food/index.html 2007-03-29 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/lebensmittel/brot/index.html Das Wort "Brot" ist seit der Eisenzeit (8.Jhrd. v.Chr.) bekannt, es hat indogermanischen Ursprung und leitet sich von den Worten "Brühe" und "Brodeln" ab, es bedeutet "Gegorenes" abgeleitet vom ... 2007-03-25 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/lustameinkaufen/index.html Nahrungsmittel müssen besorgt werden da lebensnotwendig, der typische Wocheneinkauf kann und sollte stressfrei wie nur möglich gestaltet werden. Lokalitäten, die einem alleine schon von der Optik h... 2007-03-20 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/lustamkochen/index.html ..und plötzlich war sie einfach da: die "neue Lust am Kochen"! TV-Köche wie z.B. Alfred Biolek, Johann Lafer, Tim Mälzer, Jamie Oliver, und und und kommen seit ein paar Jahren via TV in unsere W... 2007-03-19 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/food/organicfood/index.html ist die engl. Bezeichnung für Bio-Lebensmittel/Lebensmittel aus biologischem Anbau -> siehe auch Buchtipp - > Organic Gardening 2007-03-18 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/lebensmittel/huehnersuppe/index.html wird als Hausmittel gegen Erkältungen bereits seit dem Mittelalter eingesetzt. Im 10. Jhdt. beschrieb Avicenna die positive Wirkung von Hühnersuppe, im 12. Jhrd. ist es Maimonides, der Hühnersuppe... 2007-03-18 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/regionalekueche/index.html Hier finden Sie Informationen zu Reifezeiten in Deutschland 2007-03-15 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/lebensmittel/kartoffel/index.html Sie gehören zur Gattung der Knollengemüse. Diese werden i.A. in ziemlich großen Mengen verzehrt und können eine wichtige Nährstoffquelle sein für Eisen, Kalium, Protein und Vitamin C. Als der Welt... 2007-03-13 http://www.wellnessberatung24.de/ernaehrung/allgemein/10regeln/index.html 10 Regeln für vollwertiges Essen 2007-03-06